Genießen in Franken – Land der Genüsse
Für Feinschmecker hat Franken viel zu bieten – das macht das Land der Genüsse zu einem herrlichen Urlaubserlebnis für alle Sinne. Eine Empfehlung sind die Restaurants, die mit einer Haube oder einem Stern gekrönt wurden sowie die Gastgeber, die das Gütesiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche” tragen.
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch „Franken – Land der Genüsse” ist eine herzliche Einladung zum Genießen. Zu jeder Jahreszeit deckt die Natur den Tisch für Feinschmecker auf ihre Weise. Frischer Fisch aus Weihern und Bächen, süße Verlockungen aus fränkischen Backstuben, zarter Spargel, Weiderind und Weidelamm – es gibt viele Gründe, warum Feinschmecker Franken lieben.
Die fränkische Küchenkunst begeistert auch die strengen Juroren der großen Restaurantführer: Über 50 Restaurants im Urlaubsland wurden mit einer Haube des „Gault Millau” oder einem der begehrten „Michelin”-Sterne ausgezeichnet. Besonders waren die anspruchsvollen Tester dabei von der Kreativität der Spitzenköche angetan, die aus einfachen, traditionellen fränkischen Zutaten wie Spargel, Schwarzwurzel oder Kohlrabi unvergessliche Genusserlebnisse zaubern.
Die fränkische Leidenschaft für eine regionale und saisonale Küche, die Qualität sowie die tiefe Verbindung zur traditionellen Küchen- und Wirtshauskultur ist auch der Grund dafür, warum zahlreiche Gastgeber das Gütesiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche” tragen. Diese Klassifizierung beruht auf einer Zusammenarbeit des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes und der Bayern Tourist GmbH und steht für die genussvolle Verbindung „Regional. Saisonal. Original.”.
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Würzburg
Bürgerspital Weinstuben
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Kirchlauter
Gutshof Andres
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Iphofen
Hotel und Restaurant Zehntkeller
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Wirsberg
Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
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Volkach
Restaurant Weinstock
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Simmershofen
Weingut & Restaurant Stahl
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Bürgstadt
Weinhaus Stern
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Eichstätt
Braugasthof Trompete
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Ochsenfurt
Best Western Hotel Polisina
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Kirchehrenbach am Walberla
Brennerei-Gasthaus Sponsel
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Rödental
Der Grosch – Braugasthof Grosch GmbH & Co KG
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Kipfenberg
Der Postwirt
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Beilngries
Die Gams
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Kinding
Die Krone
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Nürnberg
Essigbrätlein
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Nürnberg
etz
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Oberelsbach
Fischerhütte Edwin
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Riedenburg
Forsts Landhaus
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Heroldsberg
Freihardt
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Beilngries
Fuchsbräu
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Weißenstadt
Gasthaus Egertal
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Rauhenebrach
Gasthaus Hofmann
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Nürnberg
Gasthaus Pillhofer
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Spalt
Gasthaus Zum Hochreiter
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Flachslanden
Gasthaus zum Schmied
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Spalt
Gasthof Bayerischer Hof
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Sulzfeld a.Main
Gasthof Zum Stern
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Niedernberg
Gasthof zur Gemütlichkeit
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Nürnberg
Gourmetrestaurant „Waidwerk“
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Johannesberg
Helbigs Gasthaus
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Memmelsdorf
Hotel Brauerei Gasthof Höhn
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Scheßlitz
Hotel Gasthof Krapp
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Gößweinstein
Hotel Krone
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Frammersbach
Hotel-Restaurant Schwarzkopf
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Nürnberg
Imperial by Alexander Herrmann
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Nürnberg
Kakehashi
der FrankenBlog
Bier, Wein und jede Menge weiterer Köstlichkeiten: Echte Franken-Kenner entführen in die Vielfalt Frankens.
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