Entdeckungsreise durch Frankens Küche

Regionale Spezialitäten und frische Zutaten, eine weltweit einmalige Bierkultur und köstlicher Frankenwein: In Franken ist der Tisch gedeckt mit einer Vielfalt, die man sich genussvoll auf der Zunge zergehen lässt.

Ob in romantischen Weinstuben, in renommierten Gourmetrestaurants, in rustikalen Wirtshäusern oder auf den idyllischen Bierkellern: Genießen Sie Franken!

Schließlich ist Franken ein Paradies für Menschen, die den authentischen Geschmack einer Region lieben. Feine Zutaten, kombiniert mit traditionellen Rezepten, frischen Ideen und viel Sinn für Qualität - serviert wird die fränkische Küche mit herzlicher Gastlichkeit. Dazu schmeckt ein hervorragendes Glas Wein aus den fränkischen Anbaugebieten oder ein „Seidla” des frisch gezapften fränkischen Bieres.

Und wenn Sie den Geschmack Frankens auch zu Hause genießen möchten: Unsere Rezepte sind eine Inspiration für köstliche Genussmomente.

Unsere aktuelle Themenzeitung „Genießerland Franken” informiert Sie über kulinarische Höhepunkte: einfach bestellen oder online als Blätterkatalog lesen.

Franken – Wein.Schöner.Land!

Tauchen Sie ein in die köstliche Welt des Frankensweins – und starten Sie Ihre Reise zu den Schätzen aus dem Weinberg.

Franken – Heimat der Biere.

Bierkultur, wie sie schöner nicht sein könnte. Franken ist die Heimat der Biere – mit einer Brauereien- und Sortenvielfalt, die ihresgleichen sucht.

Franken – Land der Genüsse.

Ein besonderes kulinarisches Erlebnis bieten die ausgezeichneten Restaurants, die mit einer Haube oder einem Stern gekrönt wurden oder das Gütesiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche” tragen.

Genussorte in Franken

Franken ist bekannt und beliebt für seine kulinarischen Spezialitäten und besonderen Produkte, die untrennbar mit der regionalen Landwirtschaft, der Kultur und der typischen Landschaft verbunden sind.

Fränkisch kochen

Sie möchten fränkische Spezialitäten auch zu Hause genießen? Wir haben Ihnen einige Rezepte zum Nachkochen zusammengestellt.

Kulinarische Veranstaltungen

Franken ist das ganze Jahre über ein Genuss und kulinarische Anlässe gibt es in Franken viele. Zahlreiche Spezialitätenwochen widmen sich den Besonderheiten der regionalen Küche.