Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH

Aus dem Herzen Frankens, zehn Kilometer westlich von Bamberg, kommt das Weiherer Bier vom Brauerei-Gasthof Kundmüller - ein Familienunternehmen, das seit über 145 Jahren für Bierspezialitäten aus dem Bamberger Land steht und das auch auf internationaler Ebene ganz oben mitspielt. Bereits über 20 Medaillen beim European Beer Star, einem der wichtigsten Wettbewerbe der Welt, darunter zweimal der Consumers‘ Favourite, sowie zwei Silbermedaillen beim World Beer Cup zeugen von der Qualität der Weiherer Biere. 2020 wurde die Brauerei Kundmüller sogar zum Craft Brauer des Jahres beim International Craft Beer Award gekürt. Neben den vielen Gewinner-Bieren hat die Brauerei Kundmüller auch Solarbier, Bio-Bier und Alkoholfreies im Sortiment. 2014 wurde die Weiherer Sondersud-Serie ins Leben gerufen, mit der in unregelmäßigen Abständen besondere Bierspezialitäten wie ein kaltgehopfter Weizenbock oder Collaboration Brews auf den Markt gebracht werden.

Die Geschäftsführer Roland (Braumeister) und Oswald (Biersommelier) Kundmüller sind seit jeher stark mit der fränkischen Heimat verbunden. Daher liegt es ihnen besonders am Herzen, den regionalen Gedanken fest im Unternehmen verankert zu sehen. Das merkt man nicht nur an der Auswahl der Rohstoffe, sondern auch, wenn man den Brauerei-Gasthof besucht. Das Anwesen liegt inmitten idyllischer Natur und zieht durch die neu gebaute Brauerei, urigen Biergarten, authentische Gaststätte, Kinderspielplatz, Streichelzoo, Biermuseum und gemütliche Gästezimmer Besucher aus Nah und Fern.