Städtisches Kommunbrauhaus

Das Seßlacher Kommunbrauhaus - eine Kuriosität in Deutschland!

Im Jahr 1335 erhebt Kaiser Ludwig der Bayer den kleinen Ort zur Stadt und verleiht dieser neben dem Stadt- und Rügrecht auch das Braurecht „zur Finanzierung anderer Rechte“, so der Befestigung. Einmalig: Seitdem wird unter der Regie der Stadt gebraut.
Der Braumeister ist Angestellter der Stadt Seßlach und verantwortlich für das sogenannte "Kommunbräu". Das Kommunbrauhaus wurde 1892 erbaut und später 1960 und 1997/1988 renoviert. Es ist eines der letzten Brauhäuser in dieser Art.